Danny Wang “đút” cho Nguyễn Văn trong cuộc thi ăn phở. Hai tay này đồng hạng nhì trong cuộc tranh tài.
Phiên Chợ đêm của Little Sài Gòn/Chợ Đêm hàng năm của thành phố lần thứ ba đã họp vào tối thứ Bảy tuần trước khi các gia đình và người già lẫn trẻ, trong và ngoài khu vực chen chúc và hòa quyện có đến hàng ngàn người tràn ngập Đại lộ Dorchester ở Fields Corner.
Nói chung, họp chợ này là một buổi giới thiệu của cộng đồng người Mỹ gốc Việt – về văn hóa, tài năng, hàng quán kinh doanh – tụ tập ở trung tâm Dorchester.
Ban tổ chức đã xin đóng thêm đường Gibson nới rộng vùng sinh hoạt năm nay, cho phép đám đông lớn – ước tính đến khoảng 15 ngàn người trong khoảng thời gian năm giờ – tản mác và ra vào Town Field một cách an toàn. Các chủ tiệm ăn bán nhiều món khoái khẩu trên đường phố truyền thống của châu Á và Việt Nam, đồng thời một khu vườn bia và thức uống hỗn hợp lôi cuốn một số đông người lớn.
Bên trong sân, nơi những người bán hàng trong cộng đồng bày bán nhiều món hàng hóa, các nghệ sĩ trình diễn, từ các ca sĩ người Việt đến các nhóm múa nổi tiếng toàn thành phố cho đến những màn biểu diễn nhào lộn của các trường võ thuật địa phương đã làm say mê khán giả.
Các viên chức dân cử hòa lẫn với qua đám đông và tận hưởng buổi tối. Thị trưởng Wu, ngoài lịch trình, đã ghé qua Dorchester cùng chồng và các con, vui hưởng bầu không khí, không là một quan chức chính quyền mà giống như một người mẹ cùng gia đình ra ngoài vui chơi ban đêm khi họ xếp hàng chờ mua trà sữa và thức ăn cũng như thản nhiên chào hỏi bạn bè và những người có trách nhiệm trong khu phố.
Chủ tịch Hội đồng Thành phố Ruthzee Louijeune cùng hai em và nhân viên cũng ghé qua, thư giãn với trà sữa trân châu và thức ăn nhẹ. Hầu hết những người tham dự đều thưởng thức các món ăn và món tráng miệng hai bên đường phố, ngồi tại các bàn đặt dọc theo Đại lộ, hoặc đơn giản là chiếm chỗ ở lề đường và biến nó trở thành một khung cảnh ẩm thực trên đường phố.
Giám đốc Boston Little Sài Gòn Annie Lê đã cho biết trước là Chợ đêm sẽ có nhiều sinh hoạt dành cho gia đình hơn và các nghệ sĩ trẻ biểu diễn hơn, và quả đúng vậy, các vũ công K-pop trẻ Jayla Tran và Katherine Nguyen đã khiến khán giả tán thưởng chương trình suốt cả buổi tối.
Đỉnh điểm thu hút đông đảo khán giả đến Town Field là cuộc thi ăn phở do nhà hàng Phở Lê tại Fields Corner tài trợ. Cuộc săn lùng được chờ đợi cả buổi tối với sáu đội ráng tìm những điểm nổi bật của Fields Corner, và rồi sau đó đấu với nhau trong cuộc đua xem ai ăn hết tô phở truyền thống , gồm bún phở, rau, thịt nhanh nhất. Một “người đút” nhét bún phở, bò viên và giá vào miệng một “người nuốt” và đôi nào ăn hết nhanh nhất sẽ thắng cuộc. Đây là một bữa tiệc gây căng thẳng cho mọi người đứng xem và như cô Trần Lê của tiệm Phở Lê cho biết đây là một trong những cuộc thi ăn hay nhất mà cô từng chứng kiến vì liên quan đến một món ăn không dễ ăn nhanh.
Chợ đêm được đồng tài trợ bởi The Dorchester Reporter, Eastern Bank và Thành phố Boston.
Seth Daniel
Biên tập viên Tin tức, báo the Dorchester Reporter
Ngày 17 tháng 7 năm 2024
Nguồn: https://www.dotnews.com/2024/evening-spectacular-night-market-iii-lures-thousands-fields-corner
Moi Lung, của Rensauce BBQ, một trong những chủ gian hàng được ưa chuộng mới quay trở lại, đang hấp bánh bao và các món ăn khác cho lượng khách hàng xếp hàng đứng chờ.
Fields Corner Main Streets đã có mặt tại hiện trường để giới thiệu thiết kế bức tranh tường đường phố sắp ra mắt của họ, với Giám đốc Jackey West Devine và các nhân viên Gaitre Han và Daniel Le.
Lords at War biểu diễn âm nhạc lấy cảm hứng từ hip-hop tại sân khấu Park Street, một trong ba sân khấu được tổ chức để giải trí.
Khoa Nguyễn và Duyên Triệu của Vòng tay Cha mẹ Việt bán những chiếc món kem cones ngon nhất trên Đại lộ Dorchester suốt cả buổi tối.
Đôi “fan” Chợ đêm – Trinh Đỗ và Nữ Nguyễn – vui vẻ tham gia phiên chợ.
Khang Nguyễn, thành viên hội đồng quản trị của Boston Little Sài Gòn, nghỉ ngơi “chờ khách” trên chiếc xích lô ở góc phố Adams.
Cư dân Dorchester Matteo Buyu và Josaih Lamothe đã khảo sát hiện trường mong tìm ra những lựa chọn món ăn và thức uống tốt nhất.
Olivia Huynh, Colette Aryee, Chủ tịch Hội đồng thành phố Boston Ruthzee Louijeune và hai em gái Rodline và Kenthia.
Ông Hiệp Chu, ở giữa, và vợ là Nhung Nguyễn, cùng với Cảnh sát Trạm C-11. Tim Golden trên Đại lộ Dorchester.